عندما نتحدث عن الزراعة الحراجية وتأثيرها على البيئة، قد يبدأ المرء في التساؤل عما يجب أن نقوله. حسنًا، في هذا المقال، نكشف عن الزراعة الحراجية وفروعها وكيفية تأثيرها على بيئتنا.
ما هي الحراجة الزراعية؟
تعريف الزراعة الحراجية هو "الزراعة بالأشجار".
ولكن الأمر أكثر من ذلك بكثير.
الزراعة الحراجية، والمعروفة أيضاً بالزراعة الحرجية، هي نوع من إدارة استخدام الأراضي حيث تُزرع مجموعة متنوعة من الأشجار أو الشجيرات بالقرب من المراعي أو المحاصيل أو بينها، وفقاً لموقع ويكيبيديا. ومن خلال الجمع بين تقنيات الغابات والزراعة، يمكن للزراعة الحراجية أن تُنتج أنظمة استخدام أراضٍ أكثر ربحية وإنتاجية وتنوعاً وصحة واستدامة.
تُعرف العلاقة بين الزراعة والأشجار، وخاصة استخدام الأشجار في الزراعة، بالحراجة الزراعية. ويشمل ذلك زراعة الأشجار في المزارع وفي البيئات الزراعية، وزراعة المحاصيل في الغابات وحوافها، وإنتاج محاصيل الأشجار مثل الكاكاو والقهوة والمطاط ونخيل الزيت.
يمكن أن تكون التفاعلات المتعلقة بالأشجار مع المكونات الزراعية الأخرى مهمة على نطاقات متنوعة: في المناظر الطبيعية (حيث تختلط استخدامات الأراضي الزراعية والغابات لتحديد مدى توفير خدمات النظام البيئي)، وفي الحقول (حيث تُزرع الأشجار والمحاصيل معًا)، وفي الحقول (حيث تُزرع الأشجار والمحاصيل معًا)، وعلى المزارع (حيث قد توفر الأشجار العلف للماشية، أو الوقود، أو الغذاء، أو المأوى، أو الدخل من المنتجات بما في ذلك الخشب).
تشير الحراجة الزراعية إلى النظم الزراعية والحرجية التي تهدف إلى تحقيق التوازن بين ثلاثة احتياجات رئيسية:
- زراعة الأشجار للاستخدام التجاري وكذلك الأخشاب؛
- إنتاج إمدادات متنوعة وكافية من الأغذية الغنية بالمغذيات لتلبية الطلب العالمي وكذلك احتياجات المنتجين الخاصة؛
- ضمان الحفاظ على البيئة لضمان استمرارها في توفير الموارد والخدمات البيئية لتلبية احتياجات الأجيال الحالية والمستقبلية.
الحراجة الزراعية هي ممارسة إدارة وزراعة وحماية وتجديد مجموعة متنوعة من الأشجار في البيئات الزراعية أثناء تفاعلها مع البشر والماشية والحياة البرية، بالإضافة إلى المحاصيل السنوية.
أنواع الحراجة الزراعية
- النظم الزراعية والحرجية
- النظم الرعوية الحرجية
- النظم الزراعية الرعوية
1. أنظمة زراعة الغابات
وتشكل المحاصيل والمحاصيل الشجرية المزروعة بين الأشجار مكونات هذه الأنظمة. يمكن زراعة النباتات لمدة تصل إلى عامين طالما أنها تتلقى الري المحمي. وفي هذا النهج، يمكن زراعة المحاصيل لمدة أربع سنوات إذا تم ممارسة الزراعة المكررة.
ومع ذلك، ينبغي تحذير المزارعين من زراعة محاصيل الحبوب بشكل متكرر على مدى فترة زمنية محددة، لأن ذلك قد يؤدي في النهاية إلى خسائر مالية. ولتحقيق أقصى قدر من الإنتاج، يجب على المزارعين أن يباعدوا محاصيلهم بشكل أكبر بحيث يحصل كل واحد منهم على أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية من التربة.
فيما يلي بعض الأمثلة على الزراعة المختلطة المحسنة: قطع الأشجار في المزارع، ومصدات الرياح، والأسوار الحية، وزراعة المناطق العازلة على ضفاف الأنهار؛ والزراعة المختلطة المؤقتة للأشجار والمحاصيل (المعروفة أيضًا باسم " تاونجيا ")، ("تاونجيا")؛ والزراعة في الممرات؛ والزراعة المختلطة المكانية للأشجار والمحاصيل ( الحدائق المنزلية ، ومجموعات الأشجار والمحاصيل متعددة الطبقات، والأشجار المثبتة للنيتروجين، وأشجار الظل ، والأشجار لحفظ التربة ، ومحاصيل الطاقة).
2. الأنظمة الرعوية الحرجية
تُستخدم النباتات الخشبية في الأنظمة الحرجية الرعوية لزراعة المراعي. ويمكن أيضًا تضمين الأشجار والشجيرات التي تُزرع بشكل أساسي لتغذية الحيوانات أو تحسين جودة التربة أو العلف في هذا النهج.
يمكن استخدام ثلاث فئات لتجميع أنظمة المراعي الفضية:
- الشجيرات والأشجار في المراعي
- حاجز الشجيرات الحية وأشجار العلف
- احتياطيات البروتين
الشجيرات والأشجار في المراعي
للمساعدة في إنتاج العلف، تزرع الشجيرات والأشجار بشكل متناظر أو غير متماثل. التمر الهندي، والسنط النيلي، والسنط الأبيض هي المكونات الشائعة في هذا.
حاجز الشجيرات الحية وأشجار العلف
ولتحصين الأسوار، لا يتطلب ذلك سوى زراعة التحوطات أو أشجار العلف. Gliricidia sepium، وأنواع Acacia، وأنواع Erythrina، وSesbania grandiflora هي مكونات الأشجار المستخدمة في هذا النوع من الحراجة الزراعية.
احتياطي البروتين
المكونات الرئيسية لبنك البروتين هي الأشجار متعددة الأغراض. لتوفير العلف الحيواني، عادة ما يتم تحميل هذه الأشجار بكثرة بالبروتين في المزارع أو بالقرب منها. الأنواع المشاركة في هذا هي Albizia lebbeck وGliricidia sepium وSesbania grandiflora وAcacia nilotica.
تشمل الأمثلة الأشجار الموجودة في المراعي أو المراعي؛ محاصيل الأشجار التي ترعى الحيوانات تحتها؛ وأعلاف الأشجار الغنية بالبروتين في المزارع أو المراعي. لاحظ أيضًا الأشجار والمحاصيل معًا أعلاه.
3. النظم الزراعية الرعوية
في النظم الزراعية الرعوية الحرجية، تُدمج النباتات المعمرة الخشبية مع المراعي والنباتات الحولية. ويمكن تقسيم هذا النظام أيضاً إلى مجموعتين: الحدائق المنزلية والتحوطات الخشبية .
سياجات خشبية
نظرًا لأنها تنمو بسرعة وتعد مثالية للنشارة والحفاظ على التربة والسماد الأخضر، يتم استخدام التحوطات الخشبية. تعد أنواع Leucaena luecocephala و Sesbania grandiflora و Erythrina من الأنواع الشائعة.
حدائق منزلية
تم تصميم هذه الطريقة للمواقع ذات الأمطار الغزيرة، مثل جنوب وجنوب شرق آسيا. يمكن زراعة الحدائق المنزلية بمجموعة متنوعة من أنواع الأشجار. يمكن أيضًا دعم المكونات الحيوانية بواسطة هذا النظام. ولأنها تشجع على زيادة الإنتاج وزيادة الاستدامة، فإن الحدائق المنزلية مفيدة بشكل خاص.
تشمل الأمثلة الحدائق المنزلية ذات الطابع الحيواني وتربية النحل أو تربية النحل مع المحاصيل والأشجار. والبنود الواردة تحت عناوين النظم الحرجية الرعوية والزراعة الحراجية هي أمثلة أخرى.
يمكن أن تنطوي أنظمة الحراجة الزراعية على تغيير استخدام الأراضي، على سبيل المثال، إزالة الغابات من أجل مزارع البن أو الكاكاو. كما هو الحال بالنسبة للمحاصيل والماشية، تشتمل الحراجة الزراعية أيضًا على مكونات أخرى ذات صلة.
اعتمادًا على نوع الزراعة الحراجية، قد تساعد هذه الأنظمة أيضًا في بعض الأحيان في التكيف مع تغير المناخ عن طريق التخفيف من آثار الحرارة وتقلب الرطوبة والطقس القاسي.
أهمية الحراجة الزراعية
توفر الزراعة الحراجية العديد من المزايا، بما في ذلك:
- تحسين التغذية والأمن الغذائي
- زيادة الإنتاجية
- المزيد والمزيد من الفوائد من الأشجار!
- دعم المجتمعات والثقافات المحلية
- إذا تم استخدامها بشكل مستدام، يمكن أن تقلل من الفقر في مناطق معينة
1. تحسين التغذية والأمن الغذائي
وفي المناطق الزراعية، يمكن أن تساهم زراعة الأشجار في زيادة إنتاج الغذاء وزيادة الأمن الغذائي. علاوة على ذلك، ولأن الزراعة الحراجية تنتج أغذية ذات قدر أكبر من التنوع والجودة، فإنها تعمل على تحسين التغذية والصحة العامة.
باعتبارها مكوناً من مكونات الزراعة الحرجية، يمكن أن ينتج عن زراعة الأشجار الغذاء والوقود والسلع غير الخشبية التي يمكن بيعها أو استهلاكها، مما يوفر المزيد من الأمن والغذاء.
بشكل عام، يمكن للمنازل الاستفادة من الفواكه والمكسرات والأوراق الغنية بالمغذيات التي يمكن أن تنتجها الأشجار. في حين يمكن استخدام الأوراق كعلف للماشية، يمكن استخدام الأشجار المقطوعة وبقاياها كطاقة خشبية للطهي والتدفئة.
بالإضافة إلى المواد الغذائية، تشجع الزراعة الحراجية أيضًا إنتاج مجموعة واسعة من المنتجات مثل الخشب والألياف والأعلاف والأعلاف والمنتجات الحرفية والمنتجات الطبية ومواد التحوط والصمغ والراتنجات وغيرها.
2. زيادة الإنتاجية
توفر الأشجار محصولًا إضافيًا يحمي المزارعين من المحاصيل الرديئة. إذا تسببت الظروف غير المواتية، مثل الصيف الممطر أو الشتاء المعتدل، في فشل المحصول الرئيسي، يمكن أن توفر الفاكهة أو المكسرات أو الأخشاب مصدرًا احتياطيًا للدخل.
ومن خلال تجنب قمم وأودية الطلب الموسمي، يمكن لتنويع المحاصيل من خلال الزراعة الحراجية أن يسمح للمؤسسات الزراعية بالعمل على مدار العام وتوفير تدفق مستمر من الإيرادات.
3. المزيد والمزيد من الفوائد من الأشجار!
كجزء من نهج الزراعة الحراجية، يمكن أن تساعد زراعة الأشجار في ضمان بقاء ورفاهية المحاصيل والحيوانات والناس. يمكن أن تحجب الأشجار الرياح القوية، مما يحمي المحاصيل من الأذى.
قد تؤدي زراعة محاصيل معينة بجوار الأشجار إلى زيادة الإنتاجية لأنها معروفة بأنها تزدهر في الظل، مثل القمح الشتوي والشعير والبرسيم الحجازي. بالإضافة إلى توفير الظل في الأيام الحارة وحماية الحيوانات من البرد في الأيام الباردة، تقلل الأشجار بشكل كبير من الإجهاد الحيواني.
علاوة على ذلك، فإن إنشاء الأشجار يمكن أن يساعد في تحسين كفاءة التغذية لأن التغيرات في درجات الحرارة قد تؤدي إلى أنماط تغذية غير منتظمة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للأشجار توفير العلاجات والأدوية الطبيعية.
4. دعم المجتمعات والثقافات المحلية
تهدف الزراعة الحراجية إلى دعم نمو الثقافات والمجتمعات الإقليمية. يمكن للسكان الأصليين والمجتمعات المحلية الحفاظ على عاداتهم ومعتقداتهم مع ضمان استمرارية النظم التقليدية على المدى الطويل بمساعدة المتخصصين في مجال الحراجة الزراعية.
علاوة على ذلك، تساهم الزراعة الحراجية في الحفاظ على التراث الزراعي للبشرية من خلال الحفاظ على الأنواع المحلية وأساليب العمل.
من المهم أيضًا أن نتذكر أن الزراعة الحراجية يمكن أن تدعم المعتقدات الروحية المحلية والتنوع الثقافي وسبل العيش الريفية المحترمة. ومن خلال إزالة الحاجة إلى نقل المواقع الزراعية، تساهم الحراجة الزراعية أيضًا في استقرار المجتمعات المجاورة وتعزيزها.
5. إذا تم استخدامها بشكل مستدام، يمكن أن تقلل من الفقر في مناطق معينة
نظراً للقيمة الاقتصادية للأشجار ومنتجاتها ، لا سيما في الدول النامية أو الصاعدة، قد يتمكن العاملون في مجال الزراعة الحرجية من خفض مستويات فقرهم وتأمين سبل عيشهم. بالنسبة للبعض، قد تعني إضافة قيمة إلى منتجات الأشجار حديثة الإنتاج كسب الرزق وخلق فرص عمل.
ويمكن للمزارعين أيضًا الاستفادة من الحوافز المقدمة لدعم الزراعة الحراجية كوسيلة لتوليد الإيرادات. ومن المهم أيضًا أن نتذكر أن زراعة الأشجار يمكن أن تخفض تكاليف الإنتاج، وتزيد دخل الأسرة.
لا تعمل أنظمة الحراجة الزراعية على زيادة إنتاج الغذاء والأعلاف وحطب الوقود والأخشاب فحسب، بل إنها تقلل أيضًا من احتمالات فشل المحاصيل بالكامل، وهو أمر يحدث بشكل منتظم في أنظمة الزراعة الأحادية والمحصول الواحد.
كيف تؤثر الحراجة الزراعية على البيئة
- تعزيز التنوع البيولوجي
- مساحة أكبر للحياة البرية
- تطوير مصادر دخل قوية
- تعزيز بنية التربة
- الحفاظ على الموارد المائية
- التخفيف من آثار تغير المناخ والتكيف معه
- عزل الكربون
- مفيد في المعالجة الحيوية
- الحد من إزالة الغابات
- يتحكم في الجريان السطحي وتآكل التربة
1. تعزيز التنوع البيولوجي
توفر الزراعة الحراجية تنوعاً بيولوجياً أكبر بكثير من الزراعة التقليدية. فالمنطقة التي تضم أنواعاً نباتية متعددة ومتميزة يمكنها أن تدعم تنوعاً أكبر في النباتات والحيوانات، وأن تحاكي الغابة الحقيقية بشكل أدق.
توفر الأشجار الكبيرة مساحة للأنواع الأخرى، بما في ذلك الطيور والخفافيش، لبناء أعشاشها وتحديد أماكن الطعام في الأماكن التي لا يمكنها ذلك. وبالتالي يمكن لهذه الحيوانات المفيدة أن تساعد في تقليل أعداد الآفات.
عندما تقوم بالزراعة بشكل تقليدي، فإنك تتعرض لخطر تدمير جميع محاصيلك بسبب مرض أو آفة واحدة. إن وجود مجموعة واسعة من المحاصيل والنباتات والماشية يجعل حدوث ذلك أقل احتمالا.
2. مساحة أكبر للحياة البرية
تتمتع الحياة البرية بحق متساوٍ في التضاريس مثلنا. إذا تمكن المزارعون من الحصول على نفس الإنتاج من حقل أصغر من خلال الحراجة الزراعية، فيمكن استخدام ما تبقى من المساحة لزراعة المزيد من الأشجار والأسيجة لإيواء الحياة البرية.
في العديد من التجارب، كانت الموائل الإضافية مفيدة حتى في تقليل أعداد الآفات ، لأنها بمثابة ملاذ لـ "الحيوانات المفترسة الصديقة"، التي تستهلك المحاصيل أو تتلفها في غيابها.
بالإضافة إلى ذلك، توفر المناظر الطبيعية للغابات الزراعية وفرة من المسارات للحياة البرية للانتقال عبر الموائل، وهو أمر ضروري للتزاوج والبحث عن الطعام.
3. تطوير مصادر دخل قوية
إن زراعة الأشجار جنباً إلى جنب مع المحاصيل والماشية يمكن أن تساعد أيضاً في التعافي من الكوارث الطبيعية والمخاطر والانكماشات الاجتماعية والاقتصادية، فضلاً عن تقليل نقاط الضعف المتعلقة بالإنتاج الزراعي.
على سبيل المثال، تقلل اقتصاديات الحراجة الزراعية من فرصة الفشل الاقتصادي من خلال زيادة تنوع الإنتاج داخل النظام. يمكن لجذور الأشجار تقوية بنية التربة، مما يفيد المحاصيل عن طريق الحد من تآكل التربة، وتعزيز خصوبة التربة، وتجنب الانهيارات الأرضية المحتملة.
علاوة على ذلك، يمكن للأشجار أن تساعد في منع التصحر وآثاره الاجتماعية والزراعية والبيئية.
ولذلك، فإن المستويات الأعلى من الإنتاجية المستدامة تترجم إلى مستويات أعلى من دخل المزرعة. ومن المهم أيضًا أن نتذكر أن الزراعة الحراجية يمكن أن تؤدي إلى وظائف طويلة الأجل وزيادة الإيرادات، مما يرفع مستوى المعيشة في المناطق الريفية.
4. تعزيز بنية التربة
في دول مثل غانا وكولومبيا، حيث تُزرع البن والكاكاو على منحدرات شديدة الانحدار، تُعدّ الزراعة الحراجية بالغة الأهمية. فالمزارعون في هذه المناطق المرتفعة يواجهون خطر الانهيارات الأرضية وتآكل التربة ، مما يُهدد بشكل كبير استقرار المحاصيل.
لمنع الانهيارات الأرضية والتآكل والتدهور، تقوم برامجنا بزراعة أشجار متأقلمة خصيصاً مع المنحدرات. لا تقتصر فوائد هذه الأشجار على إضافة العناصر الغذائية الأساسية للتربة فحسب، بل تساعد أيضاً في تقوية بنية التربة الرقيقة.
5. الحفاظ على الموارد المائية
تُعدّ الأشجار ضروريةً للحفاظ على المياه اللازمة لزراعة العنب في جنوب فرنسا، حيث يُمثّل النبيذ ركيزةً ثقافيةً واقتصاديةً هامة. ونظرًا لاستنزاف مغذيات التربة وموارد المياه الجوفية نتيجةً لتغير المناخ، بات إنتاج النبيذ في فرنسا أكثر عرضةً للخطر.
يمكننا زراعة أنواع الأشجار التي تحتفظ بالماء تحت الأرض من خلال الزراعة الحراجية، مما يحسن أيضًا جودة التربة من خلال المساعدة في تدوير العناصر الغذائية ومنع التعرية من زيادة تدهور الأرض.
تحجب أوراق الشجرة جزءًا من ضوء الشمس بمجرد نمو المظلة السميكة. يمكن أن تدخل مياه الأمطار، ولكن نظرًا لأن التربة أكثر برودة ومظللة، فإنها تتبخر بشكل أبطأ بكثير.
6. التخفيف من آثار تغير المناخ والتكيف معه
يمكن الحد من تأثير تغير المناخ على الزراعة من خلال زراعة الأشجار في النظم الزراعية. إن شراء منتجات الأشجار المصنوعة من أشجار مزروعة في المزارع يقلل من الحاجة إلى إزالة الأشجار، مما يبطئ من وتيرة إزالة الغابات ، التي تطلق ثاني أكسيد الكربون المخزن وتقضي بسرعة على مصارف الكربون في الكوكب.
علاوة على ذلك، من خلال تعديل العوامل المناخية الدقيقة مثل درجة الحرارة، وكمية بخار الماء في الهواء، وسرعة الرياح، تساهم الحراجة الزراعية بشكل كبير في تحسين الظروف المناخية وأنماط الطقس، مما يفيد نمو المحاصيل ورفاهية الحيوان.
ويمكن أن يساعد هذا بشكل عام في تنظيم جودة الهواء، وتركيز المياه، ودورات وأنماط الأمطار، والتآكل بفعل الرياح، وغيرها من العوامل التي يمكن أن تخفف من آثار تغير المناخ والاحتباس الحراري على الزراعة.
6. عزل الكربون
لكي تزدهر، تمتص الأشجار والنباتات الأخرى ثاني أكسيد الكربون من البيئة. أنها تحتفظ بالكربون داخلها وتطلق الأكسجين. إنها واحدة من أكبر مصائد ثاني أكسيد الكربون على الأرض، وتأتي في المرتبة الثانية بعد العوالق النباتية في المحيطات.
وحتى لو لم تغير مزرعة واحدة للحراجة الزراعية الكثير، فإن زرع ملايين الأشجار الإضافية في المزارع في جميع أنحاء العالم قد يحدث فرقًا كبيرًا. على الرغم من أن أي شجرة ستساعد، إلا أن أشجار البلوط والكستناء فعالة بشكل خاص في امتصاص الكربون.
7. مفيد في المعالجة الحيوية
يُعرف استخدام الكائنات الحية التي تحدث بشكل طبيعي أو التي يتم إدخالها عن قصد لتحلل السموم في البيئة بالمعالجة الحيوية. أظهرت الأبحاث قيمة تقنيات الزراعة الحراجية في المعالجة الحيوية للتربة المزعجة.
8. الحد من إزالة الغابات
تتم حاليًا إزالة ملايين الأفدنة من الغابات المطيرة لاستخدامها في مراعي رعي الحيوانات. يمكن إضافة بعض الأشجار إلى النظام بدلاً من إزالة الغابات لإنشاء سهول وحقول فارغة لترعى عليها المحاصيل والحيوانات.
9. يتحكم في الجريان السطحي وتآكل التربة
بالنسبة للمزارعين التقليديين، يشكل الجريان السطحي وتآكل التربة تحديا خطيرا. ويمكن الحد منها عن طريق تطبيق الحراجة الزراعية. يتم الاحتفاظ بالتربة والمياه عن طريق جذور الأشجار والنباتات الأخرى، مما يمنع تآكل التربة.
يمكنك إضافة منحنيات وخصائص أخرى إلى أرضك للمساعدة في تقليل التآكل والجريان السطحي، ولكن حتى مجرد وجود أشجار إضافية سيكون مفيدًا.
أمثلة على الحراجة الزراعية
الآن بعد أن قمنا بتغطية الفئات الرئيسية للحراجة الزراعية، دعونا نفحص بعض تقنيات الزراعة الحراجية الأخرى.
- زراعة الغابات
- مصدات الرياح
- المرتفعات المخازن المؤقتة والمشاطئة
- أسوار المعيشة
- محاصيل الظل
- أنظمة هيلسايد
- تاونجيا
- إنتاج الفطر
- تربية النحل
- تربية الأسماك
1. زراعة الغابات
تُعرف زراعة المحاصيل عالية القيمة تحت غطاء غابة، والتي توفر العديد من المزايا، بما في ذلك المناخ المحلي، باسم زراعة الغابات.
غالبًا ما تستخدم الحراجة الزراعية الصالحة للزراعة أو الرعوية الحرجية نوعًا أو نوعين من الأشجار أو النباتات.
الطبقات السبع لزراعة الغابات هي طبقة الغطاء الأرضي، وطبقة الشجيرات، والطبقة العشبية، وطبقة الكروم، والطبقة السفلية، والطبقة الزائدة، وطبقة الجذر.
2. مصدات الرياح
إن زراعة النباتات أو الشجيرات في المواقع المناسبة لمنع الرياح يخلق مصدات الرياح. ويمكن استخدامها لمنع الرياح القوية من الإضرار بالمحاصيل أو الماشية.
3. المرتفعات العازلة والمشاطئة
هذه عبارة عن شرائط نباتية دائمة، كالأشجار والأعشاب الطويلة والشجيرات، تُنظّم التعرية وتمنعها، كما تُسيطر على تدفق المياه. وتُعدّ المناطق القريبة من الأراضي الرطبة أكثر الأماكن شيوعًا لاستخدامها . وفي مجال الزراعة الحراجية، يمكن أن تؤدي الشرائط العازلة والتحوطات وظيفة مماثلة.
4. الأسوار الحية
يمكن توجيه نمو السياجات الكثيفة بين الأشجار لتكوين أسوار حية. والنتيجة النهائية هي سياج نباتي حي يمكن استخدامه للحد من حركة الأشخاص والحيوانات بعد بضع سنوات.
توفر الأسوار الحية أيضًا موطنًا للطيور والحيوانات المفترسة الأخرى التي تتغذى على الحشرات. إذا كان بإمكانك الحصول على سياج من صنع الطبيعة، فلماذا تنفق المال على الأخشاب؟ وبينما ينمو، كل ما هو مطلوب هو القليل من الصبر.
5. محاصيل الظل
هذه محاصيل تُزرع خصيصًا تحت ظلال الأشجار الناضجة . ولأن الخس يزهر مبكرًا عند ارتفاع درجة الحرارة وكثرة أشعة الشمس، يُمكن للمزارعين زراعة محاصيل تُفضل الظروف الباردة في الصيف. ومن الأمثلة الأخرى على أنواع البن التي تُحسّن النكهة والجودة مع تقليل الحاجة إلى إزالة الأعشاب الضارة، البن المزروع في الظل.
6. أنظمة التلال
قد يكون النمو على سفوح التلال العالية أمرًا صعبًا. خاصة في دول مثل هندوراس أو الهند التي تعاني بشكل متكرر من الفيضانات الموسمية. يمكن أن تجرف الفيضانات التربة السطحية، تاركة وراءها تربة قاحلة تعاني من نقص المغذيات.
يمكن أن توفر الأشجار المثبتة للنيتروجين الظل، وتساعد في الحفاظ على رطوبة التربة، وتقلل من التآكل. ولتجديد التربة بالسماد والمواد العضوية الأخرى، يمكن أيضًا تدوير الماشية التي ترعى المنطقة كل بضعة مواسم.
7. تاونجيا
نشأت طريقة للحراجة الزراعية تسمى تاونجيا في بورما. في المراحل الأولى من زراعة الأشجار أو البساتين، عندما تكون الأشجار صغيرة ومتطورة، تتم زراعة المحاصيل الموسمية، مما يترك الكثير من المناطق غير المأهولة. تحتل المحاصيل الآن المساحة التي كانت فيها الأعشاب الضارة.
8. إنتاج الفطر
الفطر هو محصول لا يفكر العديد من المزارعين في زراعته أبدًا. ولكن يمكنك البدء في زراعة ما يكفي من الفطر الصالح للأكل لكسب عيش محترم مع القليل من العمل بشكل مدهش. اعتمادًا على نوع الفطر الذي تنوي إنتاجه، قد تحتوي جذوع الأشجار والأرض المتساقطة حديثًا على تفرخ أو أبواغ الفطر.
الأكثر شيوعًا والأبسط على الأرجح هو المحار أو فطر الشيتاكي. ولكن إذا كنت محظوظًا، فيمكنك تجربة الأنواع الأكثر صعوبة والأكثر مراوغة، مثل الموريل. لا يعتبر الفطر طعامًا لذيذًا فحسب، بل يمكنه أيضًا تحسين الصحة العامة لغابة طعامك.
تتحلل المواد العضوية، مثل جذوع الأشجار والأوراق المتحللة، بسرعة بواسطة الفطريات، مما يحولها إلى تربة غنية. تتمتع أفطورة الفطريات، أو أنظمة الجذر، بتفاعلات مفيدة مع المحاصيل والأشجار يمكنها تسريع وزيادة حجمها.
9. تربية النحل
النحلة هي إضافة ممتازة لأي نظام للحراجة الزراعية. في مقابل توفير مكان للسكن للنحل، يمكنك تحسين إنتاجية المحاصيل من خلال جعلهم يقومون بتلقيح محاصيلك. كمكافأة، سوف تحصل أيضًا على عسل لذيذ. يستغرق الأمر وقتًا وعملًا أقل مما قد تعتقد لإنشاء مستعمرة النحل والحفاظ عليها.
10. تربية الأسماك
قد يكون إدخال بعض الأسماك ، مثل سمك السلمون المرقط، مفيدًا للنظام البيئي إذا كانت مزرعتك الحرجية تحتوي على بركة أو مصدر مائي مغلق آخر. لا تحتاج الأسماك إلا إلى تناول الحشرات والكائنات الحية الدقيقة الأخرى الموجودة في الماء للبقاء على قيد الحياة؛ وعادةً ما تستطيع العيش دون أي غذاء خارجي.
فقط تأكد من أن البركة عميقة بما يكفي حتى لا تتجمد إذا كنت تعيش في مكان تنخفض فيه درجات الحرارة في الشتاء بانتظام إلى ما دون الصفر. يمكن للأسماك أن تدخل في سبات الشتاء عن طريق الغوص في قاع البركة، لكنها لن تبقى على قيد الحياة إذا تجمد الماء.
مثل الحيوانات الأخرى، تنتج الأسماك أيضًا فضلات، والتي تجد طريقها في النهاية إلى التربة المحيطة وخارج الماء. وهناك، يمكنها تزويد نباتاتك ومحاصيلك بمزيد من العناصر الغذائية.
خاتمة
بعد أن ناقشنا النطاق الكامل للزراعة الحراجية، أعتقد أنها مغامرة تستحق التجربة؛ فهو لا يوفر الغذاء المستدام فحسب، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على المناخ، من بين فوائد أخرى.