أفضل 10 استخدامات لشجرة جوز الهند

الأنواع الوحيدة الباقية من جنس Cocos هي شجرة جوز الهند (Cocos nucifera) ، التي تنتمي إلى عائلة Arecaceae من أشجار النخيل.

هنا نلقي نظرة على استخدامات أشجار جوز الهند.

يمكن أن تشير كلمة "جوز الهند" (أو "cocoanut" المتقادمة) إلى نخيل جوز الهند بأكمله ، أو البذور ، أو الفاكهة ، وهي عبارة عن دروب وليست جوزًا وفقًا للتعريفات النباتية.

كلمة "كوكو" تعني في الأصل "رأس" أو "جمجمة" بالبرتغالية القديمة ، وقد أُطلق عليها هذا الاسم بسبب المنخفضات الثلاثة على قشرة جوز الهند التي تحاكي ملامح الوجه.

إنها رمز للمناطق الاستوائية وهي شائعة في المناطق الساحلية المناطق الاستوائية. من بين استخداماته العديدة الغذاء والوقود ومستحضرات التجميل والطب التقليدي ومواد البناء.

يستهلك الكثير من الناس في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية بانتظام اللحم الداخلي للبذور الناضجة بالإضافة إلى حليب جوز الهند المأخوذ منها. نظرًا لاحتواء السويداء على كمية كبيرة من السائل الصافي ، المعروف باسم ماء جوز الهند أو عصير جوز الهند ، فإن جوز الهند يقف بعيدًا عن الفواكه الأخرى.

يمكن معالجة جوز الهند الناضج لإنتاج الزيت وحليب النبات من اللحم ، والفحم من القشرة الصلبة ، وجوز الهند من القشرة الليفية. يمكن استخدامه أيضًا كبذور صالحة للأكل.

الكوبرا هو اسم لحم جوز الهند المجفف ، وكثيرا ما يستخدم الزيت والحليب الذي ينتجه في الطهي ، وخاصة القلي ، وكذلك في الصابون ومستحضرات التجميل.

يمكنك تخمير عصارة جوز الهند الحلوة لصنع المشروبات أو نبيذ النخيل. يمكن تصنيع العديد من السلع للأثاث والديكور من قشور صلبة وقشور ليفية وأوراق ريشية طويلة.

في العديد من البلدان ، يكون لجوز الهند أهمية دينية وثقافية ، خاصة في دول غرب المحيط الهادئ الأسترونيزية حيث يعد جزءًا من أساطيرهم وترانيمهم وتقاليدهم الشفوية. كان أيضًا مهمًا للأغراض الاحتفالية في الديانات الأرواحية ما قبل الاستعمار.

تستخدمه الطقوس الهندوسية ، وقد اكتسبت أهمية مقدسة في مجتمعات جنوب آسيا. إنه بمثابة الأساس لحفلات الزفاف الهندوسية والطقوس التعبدية.

أيضا ، من الضروري لدين جوز الهند في فيتنام. سقطت ثمارها كاملة النضج ، مما تسبب في افتتان بموت جوز الهند.

سيناقش هذا المقال بعض التطبيقات الرائعة لهذه الأشياء الرائعة ، ولكن قبل أن ننظر في ذلك ، دعونا نلقي نظرة على المناطق التي توجد فيها جوز الهند في الغالب في العالم.

أين توجد أشجار جوز الهند في الغالب؟

هل فكرت يومًا في أصل ثمار جوز الهند الرائعة وغير العادية؟

وبطبيعة الحال ، نادرًا ما توجد أشجار جوز الهند في الداخل نظرًا لأنها صُممت لتنتشر عن طريق التيارات البحرية. فقط إذا قام شخص ما بنقل بذور جوز الهند وزرعها ، فستجدها في الداخل.

منذ تنمو أشجار جوز الهند في المناخات الاستوائية، تعتبر المناطق 25 درجة شمالاً أو 25 درجة جنوب خط العرض أو خط الطول مثالية بالنسبة لهم.

استخدامات شجرة جوز الهند

• اللحم: الطعام والحليب والدقيق
• الماء: مشروب صحي ومنعش
• الزيت: للطبخ والبشرة والشعر
• الأصداف: لتسخين الطعام والحرف باستخدام
• المومياوات: منظف طبيعي ومادة حرفية
• المومياوات: الحبال
• أوراق الشجر: القش
• العصي: المكانس
• الخشب: حرائق المطابخ التقليدية
• الزهور: الطب

1. الجسد: الطعام والحليب والدقيق

يعتبر غالبية الناس في البداية هذا الاستخدام. يمكن استهلاك فاكهة شجرة جوز الهند ، وهذه هي الوظيفة الأساسية للنبات. جوز الهند غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة القوية ، ويمكن أن يكون نيئًا أو مطبوخًا.

يجب أولاً فصل اللب الأبيض لجوز الهند عن القشرة الخارجية الصلبة للفاكهة حتى يتم تناولها. يمكنك تحقيق ذلك عن طريق بشر الفاكهة بمكشطة جوز الهند أو فتح القشرة وفصل اللب بأداة إزالة لحم جوز الهند.

يمكنك استخدام جوز الهند المبشور حديثًا بسرعة في أطباقك أو حفظه في الثلاجة لبضعة أيام.

وبالمثل فإن حليب جوز الهند محبوب للغاية. إنه عنصر شائع في العديد من الأطباق الآسيوية ، لا سيما تلك الموجودة في جنوب الهند وسريلانكا وتايلاند. يتم استخدامه عادةً لتكثيف الحساء واليخنات ، ولكن إذا كنت تعاني من حساسية الحليب ، فيمكنك أيضًا استخدامه بدلاً من الحليب.

يمكنك إما استخدام يديك لضغط جوز الهند المبشور في الماء لصنع شكل أخف من حليب جوز الهند ، أو يمكنك دمجها مع القليل من الماء في الخلاط (ينتج عن ذلك نسخة أكثر سمكًا).

يعمل حليب جوز الهند أيضًا على العجائب لترطيب الشعر. بعد وضع حليب جوز الهند على شعرك وفروة رأسك لبضع دقائق ، اشطفيه. التقليل من تساقط الشعر ، سيجعل شعرك ناعمًا ولامعًا ويعزز أيضًا صحة الشعر.

بدلاً من الماء ، يعد حليب جوز الهند إضافة رائعة لأقنعة الوجه المصنوعة منزليًا.

علاوة على ذلك ، يمكن صنع دقيق جوز الهند ، الذي يباع حاليًا في الأسواق ، من الفاكهة. يستخدم الدقيق بشكل متكرر كبديل خالٍ من الغلوتين.

2. الماء: مشروب صحي ومنعش

حليب جوز الهند وماء جوز الهند شيئان مختلفان. للفاكهة قشرة صلبة يجب كسرها لفتحها ، وداخلها ماء صحي للغاية وحلو قليلًا.

يتمتع هذا المشروب الطبيعي الممتاز بشعبية كبيرة في الصيف. يأتي ماء جوز الهند الأكثر طعمًا من جوز الهند الصغير الهش لأنه أحلى.

3. الزيت: يستخدم للشعر والبشرة والطبخ

نظرًا لنكهته المميزة والجذابة ، يحظى زيت جوز الهند بشعبية كبيرة في مجتمع اليوم. في بعض الوصفات ، حتى أنها تعمل كبديل للزبدة. آثار هذا الزيت على الصحة قابلة للنقاش لأنه يحتوي على دهون مشبعة أكثر من الزيوت مثل زيت الكانولا أو الزيتون.

يُعتقد أن حمض اللوريك ، وهو أحد مكونات زيت جوز الهند ، مفيد للصحة لأنه يرفع المناعة ويمكن أن يقي من العديد من الأمراض.

لكن زيت جوز الهند له استخدامات أخرى خارج الطهي. كما أنه مكيف رائع للشعر. يمكن أن يصبح الشعر الجاف ناعمًا وحريريًا عند وضع زيت جوز الهند عليه. كثيرا ما يستخدم زيت جوز الهند لتدليك الأطفال الصغار لأنه يعتقد أنه مفيد لبشرتهم في العديد من الثقافات.

4. الأصداف: أداة لتبخير الحرف والطعام

تخدم قشرة الفاكهة الصلبة أيضًا غرضًا. يُطهى الطعام تقليديًا على البخار في المنازل باستخدام هذه الطريقة. تعتبر الأصداف أيضًا عنصرًا محبوبًا في الحرف اليدوية.

تستخدم قشور جوز الهند في صناعة مجموعة متنوعة من الحرف اليدوية الرائعة. الأصداف سهلة التلوين ويمكن نحتها في أعمال فنية جميلة. كما يستخدمها الأطفال للعب.

5. المومياوات: مادة حرفية طبيعية وجهاز تنظيف

يمكن استخدام قشر جوز الهند للعديد من الأشياء. يمكن استخدامها كأجهزة تنقية عضوية لتنظيف الأرضية وكذلك أطباق العشاء والأكواب والأشياء الأخرى.

علاوة على ذلك ، يتم استخدام قشور جوز الهند في الحرف اليدوية لصنع مجموعة متنوعة من العناصر الجميلة. على سبيل المثال ، يمكنك صبغه واستخدامه لشعر الدمية.

6. المومياوات: الحبال

على الأقل بالنسبة للعديد من الأشخاص الذين يعتمدون على جوز الهند في معيشتهم ، يعد هذا أحد الاستخدامات الرئيسية لجوز الهند. يعد صنع حبال قشر جوز الهند عملاً مربحًا يعتمد عليه العديد من سكان الريف في معيشتهم.

هذه مهمة صعبة وتحتاج إلى عمل يدوي كبير ، ومع ذلك. يعمل العمال في مجموعات كبيرة في مصانع جوز الهند لصنع الحبال والسجاد من قشور جوز الهند.

7. أوراق الشجر: القش

تحتوي أشجار جوز الهند على أوراق شجر رائعة ورائعة. لديهم مظهر جميل ، وهم يقدمون مواضيع فوتوغرافية ممتازة.

في العديد من المناطق ، يستمر الناس في استخدام هذه الأوراق للقش. لقد استخدموها لبناء الأسوار والسقوف لمنازلهم الصغيرة. قد يجد العديد من الأشخاص الذين لا يستطيعون تحمل أسعار المواد الأخرى مأوى بفضل فعاليتها من حيث التكلفة.

تستخدم من حين لآخر لبناء جدران وأسقف المساكن. على الرغم من أنه قد لا يكون الحل الأفضل لأنهم لا يستطيعون تحمل الطقس القاسي وهناك مشكلات تتعلق بالسلامة ، لا يزال الكثير من الناس يعتمدون على هذه الأشجار لتوفير المأوى.

ومع ذلك ، فإن أوراق جوز الهند ليست مفيدة للبشر فقط. هل تعلم أن أحد الأطعمة المفضلة للفيلة هو أوراق جوز الهند؟

8. العصي: المكانس

يمكن استخدام أعواد أوراق جوز الهند السميكة لبناء المكانس لمنزلك. يمكن صنع المكنسة ببساطة عن طريق وضع العصي معًا وربطها بالخيط. يتم إنتاج مكانس جوز الهند للاستخدامات السكنية والصناعية.

9. الخشب: حرائق في المطابخ القديمة

في المطابخ التقليدية ، يتم إنشاء الحرائق باستخدام قشور جوز الهند ، والأصداف ، والأوراق ، وسيقان الأوراق ، وسيقان الزهور. يعد العثور على الحطب مهمة بسيطة وبأسعار معقولة في المواقع التي يوجد بها الكثير من أشجار جوز الهند.

10. الزهور: الطب

الاستخدامات الطبية لأزهار جوز الهند عديدة. إنها مكون من العديد من العلاجات التقليدية ، وخاصة الأدوية للأمهات الحوامل.

وفي الختام

الآن بعد أن قرأت هذا ، فأنت تعرف إلى حد كبير كل ما يمكن معرفته حول كيفية استخدام جوز الهند. بالإضافة إلى كونها شديدة الحيلة ، فإن أشجار جوز الهند هي أيضًا مورد مستدام للخشب والطعام والشراب والمأوى وأشياء أخرى.

توصيات

• لماذا يؤثر التحكم في الرطوبة بشكل كبير على جودة الهواء الداخلي؟
  .
• أكبر 10 تهديدات للشعاب المرجانية
  .
• 10 آثار تدمير الشعاب المرجانية على البيئة
  .
• 10 فوائد الشعاب المرجانية للإنسان والبيئة
  .
• 6 حيوانات مصابة بمتلازمة داون أو حالات مشابهة
  .
• 13 فطرًا فريدًا ، غريب ولكنه ملون وجميل